• Daržovių tyrė su vištiena

• 100 g vištienos krūtinėlės (kai išvirs, liks apie 50 g); • 1 vidutinio dydžio bulvė; • 1 vidutinio dydžio morka; • sauja žiedinio kopūsto šakelių; • riekelė cukinijos.

Paruošimas 1. Mėsą išvirkite atskirai nuo daržovių (vištiena verda apie 30-40 min.). 2. Į kitą prikaistuvį su verdančiu vandeniu sudėkite gabalėliais supjaustytass bulvę, morką. 3. Po 15 min. sudėkite žiedinius kopūstus, riekelėmis pjaustytą cukiniją ir dar pavirkite apie 8 min. 4. Kai daržovės išvirs, jas kartu su mėsa sutrinkite elektrine trintuve į vientisą tyrę. Jeigu tiršta, praskieskite daržovių nuoviru ar virintu vandeniu. Skanaus, Mažyli! Aidos Chlebinskaitės foto