• Daržovienė su žiediniu kopūstu

• 1 vidutinio dydžio bulvė; • 1 nedidelė morka; • 1 sauja žiedinio kopūsto žiedynėlių; • 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus.

Daržovienės paruošimas 1. Į puodą su verdančiu vandeniu sudėkite gabalėliais supjaustytą bulvę, morką (kad gerai apsemtų) ir virkite ant silpnos ugnies apie 15 min. 2. Sudėkite šakelėmis sulaužyto žiedinio kopūsto žiedynėlį ir dar pavirkite apie 8 min. 3. Kai produktai išverda, sutrinkite juos elektrine trintuve, įdėkite šaukštelį aliejaus. Jei makalainė tirštoka, ją atskieskite daržovių nuoviru ar paprastu virintu vandeniu. Skanaus, Mažyli!