Trinta špinatų sriubytė

• 1 stiklinė vandens; • 3 saujos špinatų; • 1 bulvė; • žiupsnelis druskos; • šlakelis grietinės; • 2 šaukšteliai tarkuoto sūrio.

Kai sūnus ant stalo pamatė tokį vaizdą, sušuko: „O, Šreko sriuba!”. Kaip vėliau paaiškėjo, tokias asociacijas jam sukėlė visai ne žalia spalva, o… tiesiog panašus veidukas. Paruošimas 1. Užkaiskite vandenį, pasūdykite ir 10 min. jame virkite supjaustytą bulvę. 2. Špinatus nuplaukite ir meskite į puodą su bulve. 3. Po poros minučių puodą nukelkite, nupilkite dalį vandens ir viską sutrinkite elektriniu trintuvu. Jeigu mažylis mėgsta tirščiau, vandens nupilkite daugiau. Jei norite skystesnės sriubytės, vandens galite palikti daugiau. 4. Labai skanu su šlakeliu grietinės ir trupučiu tarkuoto kietojo sūrio. Skanaus, Mažyli!