Visai nesenai kalbinome Ericą Jennings apie vegetarinę ir nevegetarinę jos šeimos mitybą. Pateikiame jums Antano, Ericos Jennings jaunėlio, šiuo metų mėgstamiausio patiekalo – kruopų košės su daržovėmis – receptą.
• 0,5 puodelio kynvos kruopų; • 0,5 puodelio ryžių; • 0,5 puodelio grikių; • 1 morka; • saujelė smulkintų brokolių; • saujelė žiedinių kopūstų; • truputis sviesto.
1. Išvirkite kruopas atskirai. 2. Sudėkite virti (galima į kurį nors prikaistuvį su verdančiomis kruopomis) griežinėliais pjaustytą morką, bebaigiant virti sudėkite po saujelę žiedynėliais susmulkintų kopūstų, brokolių. 3. Visus išvirusius produktus sumaišykite, paskaninkite sviestu ir trupučiu druskos. Jeigu valgys dantų neturintis mažylis, viską sutrinkite blenderiu.
Skanaus! Visą straipsnį-iterviu su Erica Jennings skaitykite
ČIA. Antano brolio Pranuko šiuo metų mėgstamiausio patiekalo – Kesadilijos – receptą, kurį jis dažniausiai ruošia pats. Skaitykite
ČIA.
